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Kühllösungen für Kühlräume

  • Produkt
  • Aug 10, 2023

Die Nutzung von Kaltlagerungen nimmt rasant zu. Kaltlagerungen sind in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung und -verteilung weit verbreitet, werden aber auch zunehmend in Lagern von Online-Lebensmittelgeschäften für die Lagerung und den ortsnahen Versand genutzt.

Ein weiterer schnell wachsender Bereich der Kühlraumnutzung ist der pharmazeutische Bereich, in dem Medikamente bei einer bestimmten Temperatur gelagert werden müssen, um ihre Wirksamkeit zu erhalten.

Typische Temperaturen in diesen Anwendungen reichen von 0°C bis -30°C, was über normale Umgebungsbedingungen hinausgeht und zusätzliche Herausforderungen für Geräte darstellt, die in diesen Umgebungen betrieben werden.

Insbesondere müssen Fördersysteme in der Lage sein, auch am untersten Limit dieses Temperaturbereichs anfahren und zuverlässig arbeiten zu können.

Alle verwendeten Motoren müssen in der Lage sein, ein stabiles Drehmoment und eine stabile Leistungsabgabe aufrechtzuerhalten, ohne dabei zu überhitzen und die Temperatur im Kühlraum zu beeinträchtigen. Eine stabile Außentemperatur an einem Motor ist auch wichtig, um die Ansammlung von Kondenswasser zu minimieren, das den Motor und andere Systemkomponenten korrodieren könnte, wenn es nicht kontrolliert wird.

Auch Antriebsriemen müssen in der Lage sein, die korrekte Betriebsspannung und Reibung aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die erforderliche Lebensdauer bei gleichbleibender Leistung bei diesen niedrigen Temperaturen zu liefern. Frostbildung ist ein ständiges Problem, das zu einem Verlust der Antriebskraft führen kann, wenn das richtige Produkt nicht festgelegt ist.

Neben der Ausrüstung selbst müssen auch bei der Wartung die richtigen Produkte ausgewählt werden. Bei Förderanlagen gilt dies insbesondere für die auf die Bauteile aufgebrachten Schmierprodukte. Diese Produkte müssen eine optimale Viskosität und Schmierleistung beibehalten, wenn die Maschine bei solch niedrigen Temperaturen in Betrieb genommen wird.

Neben dem Kühlraum selbst müssen auch hinsichtlich der Spezifikation von Systemen und Produkten für den Einsatz in „Übergangsbereichen“ – wo Produkte den Kühlraum verlassen und sich vor dem Verlassen der Anlage, wenn auch nur kurzzeitig, in einem Bereich mit Umgebungstemperatur befinden – sorgfältige Überlegungen angestellt werden.

Auch hier besteht die Gefahr von Kondenswasserbildung und in vielen Fällen müssen die Projektplaner wasserbeständige IP65-Produkte auswählen, die typischerweise aus Edelstahl bestehen und somit eine starke Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsansammlungen bieten.

Glücklicherweise werden all diese Herausforderungen von Itoh Denkis anerkannter MDR-Reihe (Antriebsmotorrollen) mit einer Reihe von Produkten, die speziell für den erweiterten Einsatz in Kühlräumen entwickelt wurden, großzügig erfüllt.

Die PM500FE und PM605FE können beide Lasten von bis zu 500 kg bewältigen und verfügen über eine hochspezifische, externe Steuerung. Für diejenigen, die einen internen Steuerungsmechanismus bevorzugen, hat die PM500XP die Steuerplatine und den Getriebemotor in der Rolle integriert und kann einfach per SPS, per ASi-Bus über das Bihl & Wiedemann-Modul oder über logische Sensoren mit integriertem ZPA gesteuert werden. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.itoh-denki.com/de/produkte/antriebsmotorrollen-controller/protection/cold-store/

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